鶏胸肉のねぎポン酢の画像

Description

日本酒に合うさっぱり系の鶏肉料理です

材料 (一皿)

80g
1/2
鷹の爪
1本
少々
ポン酢
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を一口大そぎ切りにし鍋で沸騰しない様にしながら茹でる

  2. 2

    茹で上がったら斜め切りしたネギと柚子(ID3583912)、鷹の爪を入れポン酢で和える

  3. 3

    ラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせて出来上がり

コツ・ポイント

肉はじっくり加熱で柔らかく

このレシピの生い立ち

家にある簡単食材で簡単ツマミのレパートリー
レシピID : 4497547 公開日 : 17/04/29 更新日 : 17/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぐらーん
さっぱりしていて美味しかったです(* ´ ▽ ` *)

ありがとうございます