詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

卵ニラもやし豆腐炒めあんかけ

卵ニラもやし豆腐炒めあんかけの画像

Description

覚え書きです(*^^*)♪
作り方の文章書、テンション高めです。
料理は気持ちからっ！！！！レッツクッキング！！！

材料 （２人分）

卵
3個
豆腐(水切り)
半丁
ニラ
適量
人参
適量
キャベツ
適量
もやし
適量
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆片栗粉
大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆水
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    卵を3つ叩き割る！！！
    元気よく！！！

  2. 2

    写真

    塩コショウを適当にザザッと！
    豆腐を素手でグチャグチャにしてから、卵に混ぜるんだ！！！

  3. 3

    写真

    ニラとか、もやしとか、キャベツとか、人参とかぶち込もう！！！
    そしたら、フライパンにサラダ油引いて弱火で焼こう。

  4. 4

    写真

    卵の方を焼いて、
    その隙にあんかけ作るよ。
    弱火で。よくかき混ぜないと、気泡が出てきてめっちゃキモイから！！！！！

  5. 5

    写真

    好きな焼き加減で、お皿に盛って、
    あんかけちゃいましょう！！！
    温かいうちに頂きます！！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

体調悪い時に、卵メインで何か作れないかなぁ…と思い、栄養価の高いニラなどを混ぜて作りました。
レシピID : 4501881 公開日 : 17/05/01 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月23日
初れぽ
写真
うたまる子
家にある材料で見栄えよく、更にボリュームもある。なんて素敵なレシピなのでしょう。家族にも好評でした。人参、ニラ、エリンギ入です。
#冷蔵庫にあるもので
つくれぽを書く

( )
☆カマユ☆
卵ニラもやし豆腐炒めあんかけ
by ☆カマユ☆