屋台風の技あり簡単☆ソース焼きそば
作り方
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1
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フライパンに油を引いて薄切りの玉ねぎを炒める。
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2
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軽く玉ねぎを炒めたら、次に細切りにしたピーマンを加えて炒める。
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4
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1口サイズに切ったキャベツを加えてさらに炒める。
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5
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全体的にしんなりしてきたら、塩胡椒をかけて、野菜自体に味をつける。
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6
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焼きそばの袋に数箇所穴を開け(空気穴)電子レンジで1度温め直す。
熱々ではなくあたたかくなるくらいで大丈夫♩
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7
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フライパンの中の野菜を端っこに寄せて、麺を軽く炒める。
(ここではまだ野菜と混ぜないので注意)
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8
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麺を1度温めているのでほぐしやすく、水を加え蒸らしたりする必要もないです♩
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9
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ソース、醤油を加え麺にからませる♩
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10
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野菜と混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えます♩
お好みでソースを追加してください☆
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11
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かつお節を乗せて出来上がり♩
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コツ・ポイント
ポイントは作り方に記載してあるので
試してみてください♩
試してみてください♩
このレシピの生い立ち
お米が無い、、
そんな時は焼きそば♩
そんな時は焼きそば♩