☆簡単子供大好きツイストドーナツパン☆

☆簡単子供大好きツイストドーナツパン☆

Description

子供が好きなツイストドーナツの揚げパンです。
おやつにも○

材料

280g
バター
20g
砂糖
大さじ2
小さじ1
牛乳
190ml
ドライイースト
小さじ1と1/2
適量
グラニュー糖(まぶす用)
適量

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を全て入れ、本体にセットする。

  2. 2

    ドライイーストは所定の場所に入れる。

  3. 3

    『パン生地』コースでスタート。

  4. 4

    生地が出来上がったら、打ち粉した台の上に取り出し、麺棒でのばす。8~12等分にして、それぞれ丸める。

  5. 5

    濡らして絞った布巾をかけて、15分くらいベンチタイム

  6. 6

    両手で生地を挟んで棒状になるようにのばす。

  7. 7

    端と端を両手で持って左右で反対方向にねじって端と端を真ん中に近付けると自然と中心からねじれるので、最後に端をくっつける。

  8. 8

    揚げ油を170度に熱したフライパンで揚げる。こんがりしてきたら、裏返して両面焼き色がつくくらい揚げて、バットに取り出す。

  9. 9

    粗熱が取れたら、袋などに揚げた8を入れて、グラニュー糖をまぶし入れたら口を閉じて振って全体に絡まったら完成。

コツ・ポイント

ツイストした端と端はしっかりくっつけること。
揚げたてを袋に入れると破けたりしますので、粗熱が取れてからにすること。

このレシピの生い立ち

子供の頃に親がよく作ってくれていたので、自分でも牛乳を入れて作ってみました。
子供にも好評でしたので。
レシピID : 4505668 公開日 : 17/06/01 更新日 : 17/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
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Jasami☆
前より形成が上手になりました〜!家族や友達に人気のレシピです。きなこ味(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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Jasami☆
作るの3回目です!きな粉味がたまりまん(◍•ᴗ•◍)
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Kekkoro☆
お店のより美味しい!と子供達が大喜び!ねじる作業も楽しかったです
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☆日向ぽっこ☆
発酵してから揚げてみました(^ ^)大好きなきなこを振って❤︎生地が扱いやすくて良かったです