トマトとみょうがの中華和え

トマトは乱切りに、みょうがと大葉は千切りにして水にさらし水気を切っておく。

ボウルにポン酢、ごま油、炒りごまを合わせ、トマトとみょうがを入れて和える。

最後に大葉を入れてサッと混ぜ、器に盛って出来上がり。