息子のお弁当の日☆30
作り方
-
-
1
-
ご飯をお弁当箱に詰めて、好みのふりかけをかける。
-
-
-
2
-
鶏胸肉に塩コショウをして衣を付けたら、オリーブオイルを混ぜた揚げ油でチキンカツを揚げる。
-
-
-
4
-
ボイルしたほうれん草ともやしに、ごま油、生姜のすりおろし、塩コショウ、がらスープの素で和えてナムルを作る。ごまをON♪
-
-
-
5
-
新玉ねぎのオーブン焼き(オーブンにお任せ♪玉ねぎチーズレシピID3283494参照☆)に焼いたベーコンを巻きつける。
-
-
-
6
-
レタス、プチトマト、型抜きした人参、茹でたスナップえんどうと一緒に、彩りよくお弁当箱に詰める。
-
コツ・ポイント
レタスはしっかり水気を切って入れましょう。
ポテサラの下のレタスにはマヨネーズを、
チキンカツの下のレタスにはソースをこっそりプラス☆
プチトマトのヘタがしおれてしまっている場合は、取り除いてピックをさすと可愛く仕上がります♪
ポテサラの下のレタスにはマヨネーズを、
チキンカツの下のレタスにはソースをこっそりプラス☆
プチトマトのヘタがしおれてしまっている場合は、取り除いてピックをさすと可愛く仕上がります♪
このレシピの生い立ち
前日のチキンカツを揚げ直し♪
前日のスープと一緒に人参を茹でて型抜き♪
前日のポテサラをお弁当用に用意♪
加工品嫌いな次男のお弁当です。。。
前日のスープと一緒に人参を茹でて型抜き♪
前日のポテサラをお弁当用に用意♪
加工品嫌いな次男のお弁当です。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)