超スピード。ピクルスっぽいやつ。

きゃべつをざく切り、きゅうり、蕪はスライス、人参は千切りにして塩揉み。
すいぶんをだす。

ボウルに砂糖、クレージーソルト、酢をいれてまぜる。

ぎゅーっとしぼって野菜をいれ、もみもみー。けっこうきつめにもみもみしたらすーぐに浸かる♪