りんごと栗のシュトゥルーデル

○の材料を、ホームベーカリーに入れて、ピザ生地コースでよく練る。
栗は細かく刻んでラム酒につけておく。

練った生地を麺棒でのばしていく。生地がかなりゆるいので、多めに打ち粉をしながら伸ばしていく。ある程度伸びたら、今度は手でうす～く伸ばしていく。

全体に溶かしバターを塗り、パン粉をふる。
周囲５ｃｍあけて、ジャムと栗をしきつめていく。

１８０度に予熱したオーブンで４５分焼く。

よく冷ましてから、切り分けて粉砂糖をふったら出来上がり☆