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カブは皮をむき厚めのいちょう切りにする。
カブを鍋に入れたらひたひたになるくらいの水を入れ、落し蓋をして20分ほど弱火で煮込む。
大豆(水煮)を加え★を加えたらさらに10分弱火で煮込む。
油を軽く切ったツナを加え温まったらコショウを降って出来上がり。