炊飯器で♪もち麦のリゾット風♪手羽元添え

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Description

炊飯器で出来て超簡単。
少しのもち麦でボリューム満点。
鶏肉もホロホロで柔らかくなります。

材料 (2人分)

1つまみ
大さじ2
1/2個
1パック
3カップ
●顆粒コンソメ
小さじ1.5
●塩コショウ
三振りくらい
●ケチャップ
大さじ2
●おろしにんにく・しょうが(チューブでも)
小さじ1
(ドライパセリ
適宜)
(パルメザンチーズ
適宜)
(ブラックペパー
適宜)
(タバスコ
適宜)

作り方

  1. 1

    手羽元は塩をもみ込んでおく。
    玉ねぎはみじん切りにしておく。
    しめじは石づきを切り落とし、割いておく。

  2. 2

    炊飯器に、もち麦を水を入れ、●を混ぜる。
    しめじ、たまねぎを入れてまぜ、鶏肉をのせる。

  3. 3

    普通の炊飯モードで炊く。
    お皿に盛り付ける。好みで、パセリやパルメザンチーズをかける。

  4. 4

    写真

    2017.12.12
    鶏肉なしでも充分うまいす。
    もち麦とキノコでダイエットにいいかも???笑

コツ・ポイント

簡単過ぎ。

このレシピの生い立ち

もち麦を使ったメニュー考案中。
レシピID : 4519189 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/12/13

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