すぐできる!フライパンでかぼちゃパン
Description
卵牛乳不使用!
ふんわりモチモチのパンがすぐできます(^^)
嬉しいお野菜入り♪
ふんわりモチモチのパンがすぐできます(^^)
嬉しいお野菜入り♪
材料
(4個分)
作り方
-
-
2
-
その間に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜておきます。
-
-
-
3
-
2を2つに分けます。
一方には豆乳を混ぜ入れ、手に生地がつかない程度にまとめ、少し捏ねておきます。
-
-
-
4
-
かぼちゃが柔らかくなったらマッシャーなどで潰し、そこへ塩、砂糖を少々入れて混ぜます。
-
-
-
5
-
2つ分けたうちのもうひとつの粉の方へ、カボチャペーストを加え混ぜます。
-
-
-
6
-
粉がまとまらないようならば、少しずつ豆乳を加えてまとめます。
また、こちらも少し捏ねておきます。
-
-
-
7
-
出来た2つの生地を混ぜ合わせます。
雑に混ぜたほうがマーブルになって綺麗です(^^)
-
-
-
8
-
お好きな大きさに丸め、フライパンにバターを溶かし生地を並べます。
-
-
-
9
-
蓋をして弱めの中火で3〜5分ほど焼きます。
-
-
-
10
-
綺麗な焼色がついたら、ひっくり返しまた蓋をして3〜5分ほど焼きます。
-
-
-
11
-
両面、綺麗な焼色がついたら完成です!
火は強くしすぎないでください!
-
コツ・ポイント
かぼちゃ生地はゆるくなってしまっても大丈夫ですが、手につき扱いづらくなります(^_^;)
野菜は他の野菜でも試してみたいです♪
野菜は他の野菜でも試してみたいです♪
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子どもたちに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)