豚肉とキャベツの甘みそ炒め
Description
覚え書き
材料
200g
しょうゆ、酒、しょうが、片栗粉
各小さじ1
1/2個
にんにく
1かけ
■
合わせ調味料
みそ
大さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
レンジで加熱し、フライパンで炒める時間を短くしてキャベツのシャキシャキ感を出す
お好みで鷹の爪や豆板醤で辛味を足しても◎
お好みで鷹の爪や豆板醤で辛味を足しても◎
このレシピの生い立ち
あるもので作れそうと思ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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