失敗無し☆簡単挽き肉のカレー春雨

人参とピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにします。

カレールウを細かく刻みます。

春雨は熱湯で戻して水切りしておきます。

挽肉がパラパラになったら人参、玉ねぎを加えて炒め、更に春雨を加えて炒めます。

全体に火が通ったらカレールウと水をを加えて混ぜ、ルウが溶けたらピーマンを加えサッと炒めて完成です。