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豆腐バジルソテーポテトズッキーニ添え

豆腐バジルソテーポテトズッキーニ添えの画像

Description

ちょっとおしゃれに

材料 （四人分）

木綿豆腐
小二個
バジルソース
二個
小麦粉
適量
水
適量
じゃがいも
小4個
バター
適量
ズッキーニ
一個
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    パスタソースのバジル１人分小麦粉水
    もったりするくらいにとく

  2. 2

    木綿豆腐を水切りする

  3. 3

    一に豆腐をくぐらせフライパンで揚げ焼きする

  4. 4

    ズッキーニにをスライスしてやく

  5. 5

    ポテトを五ミリ厚にきり水入れてレンジで１０分

  6. 6

    ポテトの水をすてバターを入れてマッシュポテトに

  7. 7

    セルクルでポテトをしき豆腐ズッキーニをのせ最後にナスタチウムを

  8. 8

    バジルソースを水とでといてソースに

コツ・ポイント

マッシュポテトはバター多目に
豆腐はカジキでも美味しいです

このレシピの生い立ち

娘の偏食を直したくて
レシピID : 4522135 公開日 : 17/05/13 更新日 : 17/05/13

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豆腐バジルソテーポテトズッキーニ添え
by ouchi58n