あっさり熱々♡寒い日に♥坦々風煮物♡

あっさり熱々♡寒い日に♥坦々風煮物♡
白ゴマたっぷり♪すぐ煮えて温まる~煮物です.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

材料 (4人分)

○豚ひき肉
280g程度
○白すりゴマ
大1
小2
○卵
M玉1個
○塩胡椒
少々
青梗菜(チンゲンサイ)
2株
木綿豆腐
300g
◎鶏ガラスープの素(4カップの水に)
大1,5
◎酒
大2
小1~お好みで
◎醤油
大1強
白すりゴマ
大2程度
少々

1

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○の材料をよく練っておく。

2

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◎を温めて、切った木綿豆腐を温める。

3

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青梗菜を洗って、2~3等分に切っておく。

4

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○をお団子状態に丸めて、鍋に落とし入れて、「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」でアクを取りつつ煮込む。

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6

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煮えたら青梗菜をのせて、軽く煮込む。最後に白すりゴマを入れて、香り付けにごま油を垂らす。

7

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出来上がりです(〃∇〃 )))

8

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9

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コツ・ポイント

「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」で簡単に煮物ができて、上手い具合に仕上がりますヽ(*^。^*)ノ

このレシピの生い立ち

熱々でピリ辛い♪寒い季節に温まれる煮物を食べたかったので・・・ミ★(*^-゜)
レシピID : 452599 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

12/11/19

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皮むき炒りゴマで。 ネギと人参・しめじプラス♪ うましです^^

はなちゅわん

はなちゅわんちゃん❤作って頂いて嬉しい❤どうもありがとうです

09/01/02

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お鍋にしました♪お野菜が美味しくいただけてシアワセ~♡

白湯

白湯ちゃん♡具だくさんで美味しそうに作って下さって感謝です♡

08/06/24

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夏ですが^^;ゴマの風味がめちゃウマ!!家族にも大好評でした♡

ちーはる

ちーはるちゃん❤素敵なつくれぽを下さって感激です(*゚◇゚)

08/03/29

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豆板醤でポッカポカ♪美味しかったです☆

なぞう

なぞうさん❤つくれぽありがたいです(*^o^)人(^o^*)

Lantana 2007年12月04日 09:14
キョクさん

おはようございます♪ 「ご当地煮物賞」受賞、おめでとうございまーす!とってもおいしそうだし、ほっこりあたたまりそうなレシピですね。

大好きなキョクさんのレシピが受賞されて、とっても嬉しくなっちゃいました♪

本当におめでとうございまーす!
キョク 2007年12月05日 08:42
Lantanaさん、おはようございます:.*.・。(*゚ー゚)(゚ー゚*)。・:*:・

Lantanaさん、レシピに温かいコメントを下さってどうもありがとうございます
☆・゚:*(人´▽`*)
お忙しい中わざわざいらして下さって、本当に感謝しております✿❀✿

私もLantanaさん大好き(O^ ^)oo(^ ^O)
役員その他、バタバタしている時は、こんな風にお返事が遅くなって失礼してしまいますが、これからも末永く仲良くして下さいね
(*μ_μ)σ
Apple_Home 2007年12月07日 07:48
キャー素敵っ♪
おめでとうございま~す★
キョク 2007年12月07日 09:23
アップルさん、おはようございます
<(_"_)>

コメント・・・お忙しい中下さって、本当にありがたいです
。・°°・(σ_σ、)・°°・。
早速、アップルさんのキッチンにお邪魔させて下さいね
:.*.・。(*゚ー゚)(゚ー゚*)。・:*:・
gabibi 2007年12月07日 19:31
キョクさん♪、みなさん(*´ω`)っ【゚.+゚.+:。こんばんぱ.+:。】

こちらのレシピ、早速ご馳走になりました♬

さすが受賞レシピです~✿
あっさりしてるけど旨味たっぷりなスープも全部飲み干し、とっても
あったまりました ^^
ふわふわの肉団子もお味がしゅみしゅみで。。。( ´艸`)ムププ

坦々味、大好きなんです♥
本当に大好物ばっかりで出来て、とっても嬉しい~✿

お豆腐、絹で作ったので崩れちゃっててすみません ^_^;

いつも美味しいレシピ、本当に(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・です!!!
キョク 2007年12月08日 09:18
gabibiさん、おはようございますo(〃'▽'〃)o

gabibiさん、つくれぽを送って下さってどうもありがとうございます☆*:゚・☆(*゚▽゚)db(゚▽゚*)☆・゚:*☆
嬉しいです~~~<(_"_)>

拙いレシピですのに、gabibiさんに作っていただくと、
お上手なので素敵ですヽ( ^^)人(^^ )ノ

絹ごし豆腐、私も木綿より本当は好きなんですよ♪
食感がいいですよね
:.*.・。(*゚ー゚)(゚ー゚*)。・:*:・

早速、gabibiさんのキッチンに、お礼にお邪魔させて下さいねo(¨ o)(o ¨)o
にゃにゃでこ 2008年01月10日 10:04
キョクさん、こんにちは♪(゜゜)(。。)ペコリ

坦々風煮物、美味しくいただきました~☆・:.,;*
白ゴマの香りがたまらない… (・-・*) ヌフフ
まだ子供が小さいので、豆板醤を少なめにしましたが
心も体もポッカポカにです♪
素敵なレシピありがとうございます。

ご馳走さまでした ☆⌒(*^∇゜)v
キョク 2008年01月11日 13:19
にゃにゃでこさん、こんにちは(♡´ `♡)

にゃにゃでこさん、拙いレシピをお試し下さって
大変ありがとうございましたo(〃'▽'〃)o
お子様がお小さいのですね♡♥♡
かわいいことでしょう(*ノ▽ノ*) 
お子様にも豆板醤少なめで、召し上がっていただいただなんて光栄です<(_"_)>

本当にどうもありがとうございました(//^^//)
キッチンにお邪魔させて下さいね
(^^*)
ちーはる 2008年06月24日 21:58
キョクさん♪こんばんは~
その後お身体の具合はいかがでしょうか。。。

豚ひき肉レシピを探していて、こちらを見つけました☆
ちょうど豆腐とチンゲン菜があったので、さらにエノキもプラスして…♪
卵と豆板醤は除いて作らせて頂きました☆

すりごま&ごま油で、ごまの風味が素晴らしいですね!!
あっさりしてるのに、奥深い味…☆
スープまで全部飲み干せますね♪
長女に「また作って~」と言われました^^
本当にいつもありがとうございます(*^-^*)

ところで・・・のだめ好きなキョクさん♪「花より男子」は興味ありませんか?
以前ドラマを全部観たのですが、今午前中やってる再放送にまたハマっています^^;
映画版が週末公開のようですね…さすがにそこまでは行けませんが^^;

のだめもまた復活してくれないですかね~♡♡

長々と失礼いたしました~~!!
お大事になさってください!
キョク 2008年06月25日 08:20
ちーはるちゃん、おはようございます(*´▽`*)

ちーはるちゃん、素敵なつくれぽを本当にありがとうございました
(*→‿←*)
今、お先にキッチンにお邪魔させていただいて、美味しそうなお弁当を拝見してきたところです(*゚◇゚)

ちーはるちゃん、風邪ご心配下さってありがとうございます(o〃_ _ )o何しろ年のせいで(?)熱が出ませんので、通常の暮らしはしているんですよ(汗)なのでダラダラ長引くんだと思うんですが・・・(笑)徐々に風邪菌が退散してくれると嬉しいです♪ちーはるちゃんもお気をつけてヽ( ´¬`)ノ

花男はまず3男がはまったんですよ!
で、遅れて私も気に入っちゃいました(从゚ー^)☆(^ー゚从)映画もDVDでは絶対に観なくてはと思ってます♪♪
のだめもほんとに続編希望しちゃいます(*♥д♥*)
今期のテレビドラマで、3男と私が一番感動したのは意外にも「絶対彼氏」でした♫♫♫昨日は思わず号泣(涙)感動の最終回でした(涙)
もこみち君はロボット役しかもうあり得ないってくらい、はまってましたヨ
(*´ー`)