キーマカレーのポケットサンドの画像

Description

食パンのポケットにスパイシーなキーマカレーを入れてトースト♪

材料 (5人分)

ハウス ジャワカレー<キーマカレー中辛>
1/2箱(88g)
中2個(400g)
サラダ油
大さじ1
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ハウス「ジャワカレー<キーマカレー中辛>」を使います。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    大きめのフライパン、または鍋にサラダ油を熱し、牛豚ひき肉、②の玉ねぎを火が通るまで炒める。(目安5分)

  4. 4

    水を入れて、中火強火で加熱し沸騰したら火を止める。

  5. 5

    ルウを割り入れて溶かす。

  6. 6

    再び火にかけて、中火で約5分かき混ぜながら加熱する。

  7. 7

    パンは厚み半分のところに、小さめのナイフでポケット状に切り込みを入れ、⑥のカレーを入れる。

  8. 8

    オーブントースターで、約2~3分全体に焼き色がつく程度焼く。

コツ・ポイント

*作り方⑦でパンに切り込みを入れるときは、ふちに手を添えて、3辺内側1cmくらい残すようなつもりで、探りながら貫通しないように切る。

このレシピの生い立ち

*ポロポロするキーマカレーは、パンのポケットに入れると食べやすくて、見た目もかわいい☆パンの甘みとスパイシーなジャワカレーのキーマカレーは好相性!
レシピID : 4530914 公開日 : 17/05/26 更新日 : 21/05/17

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