簡単な海老と夏野菜のパラパラ炒飯の画像

Description

簡単な海老と夏野菜の炒飯です!凄いパラパラで、凄い美味しかったです!あっという間に完食しました!

材料

2〜3椀
1/2個
1/2本
2本
1/4個
大さじ2
ゴマ油
大さじ2
2〜3個
味の素
大さじ1
薄口醤油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りして下さい。

  2. 2

    写真

    人参もみじん切りして下さい。

  3. 3

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    胡瓜は、少し大きくみじん切りして下さい。

  4. 4

    写真

    キャベツは、好きな大きさにちぎって下さい。

  5. 5

    写真

    フライパンにゴマ油を引いて、玉ねぎと人参を入れて、よく炒めて下さい。

  6. 6

    写真

    5に溶け卵を入れて、よく炒めてから干し海老を追加して下さい。

  7. 7

    写真

    6にキャベツを入れて、よく炒めて下さい。

  8. 8

    写真

    7に胡瓜を入れて、火を消して下さい。よく混ぜて下さい。

  9. 9

    写真

    8にご飯、味の素、醤油をかけて、よく混ぜて下さい。

  10. 10

    写真

    最後に青ネギを追加して、よく混ぜてたら、出来上がりです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあった夏野菜を消費するために炒飯にしました!家族に大好評です!是非、作ってみて下さい。
レシピID : 4533820 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/05/20

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