カニカマでエビマヨ風:節約
作り方
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カニカマは半分の長さに切り、片栗粉をまぶしておきます。片栗粉の量はカニカマがさらっと白くなる程度。少しでもいいです。
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☆の調味料をすべて混ぜ合わせておきます。
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フライパンりゴマ油を熱して、カニカマを軽く炒めます。
粉っぽさがなくなったら、一度フライパンから別の皿へ。
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とろみが付いたらカニカマをフライパンに投入して、全体的に絡ませます。
仕上げに青ネギをふりかけて完成です。
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コツ・ポイント
片栗粉でとろみが付くので、お弁当に入れた時も汁漏れしにくいです。
好みでブロッコリーやアスパラなど入れて、彩りよくしてもいいです。
好みでブロッコリーやアスパラなど入れて、彩りよくしてもいいです。
このレシピの生い立ち
海老が高いので、代わりにカニカマを入れてみたところ美味しくできました!
節約と時短です!
節約と時短です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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