簡単*ブルーベリーベイクドチーズケーキ

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Description

☆つくれぽ100件話題入り☆「ブルーベリー」人気検索1位
混ぜて焼くだけ♪甘酸っぱいブルーベリーがコクあるクリチと合う♡

材料 (1リットル耐熱皿を使用)

砂糖
70g
2個
大さじ3
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ○クリームチーズ、卵は常温に戻す
    ○ブルーベリーをザルに入れて洗い水気を切る
    ○オーブンを180度に予熱

  2. 2

    【ミキサー使用】
    ブルーベリー以外の全ての材料をミキサーで混ぜる。

  3. 3

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    【手で混ぜる】
    ボウルにクリームチーズ、砂糖を加えて混ぜる。

  4. 4

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    溶き卵を2回に分けて入れて混ぜて、薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生クリーム、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5

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    クッキングシートを敷いた型に、生地を半量入れて適量のブルーベリーを並べ、残りの生地を入れてブルーベリーを散らして並べる。

  6. 6

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    180度に予熱したオーブンで35〜40分焼いて、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日〜一晩冷やしてできあがり♪

    *写真は焼きたて

  7. 7

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    スティックチーズケーキにしてプレゼントに♡

  8. 8

    2017.6.22
    「ベークドチーズケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♪

  9. 9

    2017.7.4
    「ブルーベリー」の人気検索1位☆

  10. 10

    2017.7.26
    話題入りしました☆

  11. 11

    2019.2.12
    つくれぽ100人話題入りしました☆

コツ・ポイント

丸型でも◎

このレシピの生い立ち

ブルーベリーを入れて焼き上げたベイクドチーズケーキのレシピです♪
レシピID : 4541887 公開日 : 17/05/27 更新日 : 19/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックX6H49X☆
シンプルな手順で良かったです♪ 食べるのが楽しみです。
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エリザベスあやぴー
生クリーム入れ忘れましたが、、さまってから食べるの楽しみです♡
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☆yopipi
ブルベリーたっぷりで美味しかったです。