胡瓜と新玉ねぎのトトロ昆布和え♪

キュウリは薄い輪切り、新玉ねぎは薄切りにする。
切ったキュウリは塩(分量外)を適量入れ揉んでおく。

とろろ昆布を●印の材料と合わせ指でちぎりながらよく揉んでふやかしネバネバにする。

塩もみしたキュウリは水で洗い ギュっと絞ってボウルに入れる。
玉ねぎととろろ昆布も加えハンバーグを捏ねるように和える。