サーモンとジャガイモのキッシュ♡生地なし
Description
生地なし簡単キッシュ。
混ぜて焼くだけの手軽さで作ってみましょ♪
混ぜて焼くだけの手軽さで作ってみましょ♪
kanon_3232
作り方
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1
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耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、500wのレンジで10〜20秒加熱し柔らかくする。（加熱しすぎに注意）
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2
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１に牛乳を入れて、よく混ぜる。
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3
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卵を割り入れて、よく混ぜる。
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4
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ピザ用チーズとコンソメを入れて、よく混ぜる。卵液の完成。
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5
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じゃが芋は１cmくらいのさいの目に切る。
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6
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耐熱容器にじゃが芋を入れ、水を大３ほど振り入れて（分量外）ラップをしたら、600wで２分ほど加熱する。
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7
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玉葱は粗みじん切りにする。
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8
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ズッキーニは５mm幅のいちょう切りにする。
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9
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パプリカは７〜８mm角に切る。
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10
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スモークサーモンは背と腹に二分割する。
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11
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☆の具材に４の卵液を入れて混ぜ、塩、胡椒で味を整える。
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12
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パウンド型の半分くらいまで11を入れ、サーモンの腹部分を並べる。
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13
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パウンド型の７分目くらいまで11を入れ、サーモンの背部分を並べる。
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14
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残りの11を流し入れて上からピザ用チーズをかける。
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15
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200度のオーブンで２５分〜３０分焼く。
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16
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切り分け器に盛って、どうぞ。
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17
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2017.8.8
「サーモン」の人気検索でトップ10入りしました。有り難うございます！
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コツ・ポイント
スモークサーモンは食感が残るよう
大きめの切り身にしています。
ピザ用チーズは卵液に混ぜ込む分と
トッピングとで分けるので気をつけて下さい。
大きめの切り身にしています。
ピザ用チーズは卵液に混ぜ込む分と
トッピングとで分けるので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずにお手軽ヘルシーに。
定番のほうれん草とキノコもいいけれど
たまには違った具材にしたくて作りました。
定番のほうれん草とキノコもいいけれど
たまには違った具材にしたくて作りました。
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