いつもと工程変更して♡サクフワスコーン

材料を準備する。薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩は合わせて混ぜておく。

室温に戻して柔らかくしたマーガリンに粉砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。

溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。

粉類の1/3を入れて混ぜ、生クリーム→粉類→生クリーム→粉類と入れて混ぜる。

生地をひとまとめにしてラップに包んで一晩冷蔵庫でねかせる。

翌日型で抜き、表面に溶き卵をはけでぬり、180℃で予熱したオーブンで約20分焼く。

ケーキクーラーで、粗熱を取って完成(*^^*)

ティータイムに♡

サクフワです！