しらすとトマトの袋麺カッペリーニ風

しらすとトマトの袋麺カッペリーニ風
お馴染みのインスタント麺を洋風にアレンジ♪冷製パスタのようなオシャレな味になりました!野菜たっぷりで栄養たっぷり♪

材料 (1人分)

サッポロ一番 塩ラーメン
1袋
トマト
1/2個
新玉ねぎ
1/4個
茗荷
1個
しそ
2枚
しらす干し
大さじ2
大さじ1半
☆水
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆塩ラーメン粉末スープ
1袋

1

写真

万能インスタント麺のサッポロ一番♡夏は冷やし麺にアレンジして美味しくいただきます♪

2

写真

湯を沸かした鍋で袋麺をほぐしながら4分茹でて流水で冷やす。
*粉末スーブはタレに使い、ごまは最後にふりかけます。

3

写真

新玉ねぎはスライサーし、水にさらし辛味を取り水気を絞る。トマトは一口大。みょうがとしそは千切り。しらすはそのまま入れる。

4

写真

3に☆を入れよく混ぜる。

5

写真

2の麺に4のタレをかけて袋麺に入っていたごまを振りかけて完成。

コツ・ポイント

盛り付け用に大葉やしらすをちょっと取っておくと出来上がりが綺麗になります。

このレシピの生い立ち

夏の暑い日にも食べたくなるようなインスタント麺アレンジにしました!アツアツのラーメンも美味しいですが、夏はひんやり冷やし麺でさっぱりいただきます♪レモン風味が爽やかでしらす干しと大葉などの薬味とも相性バツグンですよ^^♪
レシピID : 4550625 公開日 : 17/05/29 更新日 : 17/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」