◆ミルクサブレ + お散歩風ラッピング◆

◆ミルクサブレ + お散歩風ラッピング◆
【ラッピング】動物型のクッキーって足の所が割れ易い!割れにくく…可愛く…
(。-ω-)ン,,, (。゚ω゚) コレダ

材料 (30×30天板2枚分)

製菓用無塩マーガリン
100g
10g
練乳(コンデンスミルク)
10g
牛乳
10cc
┌ ベーキングパウダー
1g
└ 薄力粉
180g
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
【お散歩風ラッピング】
【1個分】
クリアパック(透明の袋)
1枚
厚めのトレッシングペーパー(画用紙等)
少し
パッキン(100均で売ってます)
少し

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ボウルにマーガリンを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。

2

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①にグラニュー糖を3回くらいに分けて加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

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②に卵を加え生地になじむまで混ぜ合わせる。

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③に練乳、牛乳、バニラオイルを加え更に混ぜ合わせる。

5

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④に薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら加え、ゴムベラで切ったり押しつけたりしながら混ぜ合わせる。

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(切ったり)

7

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(押しつけたり)

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ある程度まとまったら、手でこねてまとめる。少し粉っぽさが残ってる状態でOKです。

9

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台に打ち粉をし、ボウルから取り出した生地を丸めて→正方形に平たくまとめ(2cmくらいの厚み)ラップに包んで冷蔵庫で1~2時間休ませる。

10

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⑨の生地を打ち粉をした台の上で、3~4mmくらいに伸ばし、お好みの型で抜く。(型にも打ち粉をして下さいね)

11

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クッキングシートを敷いた天板の上に間隔をあけて並べる。170度(予熱は190度)で10~15分焼く。※オーブンによって焼き時間が異なるので注意して下さいね!

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焼きあがったらオーブンから取り出し、天板の上で粗熱をとってから、網の上にうつして冷ます。

13

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【お散歩風ラッピング】≪左から≫→クリアパック→トレッシングペーパー→パッキンを準備。

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クリアパックにトレッシングペーパーと、パッキンを入れる。

15

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クッキーを入れ封をする。

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羊が草原を散歩してるところをイメージしなが入れて下さいね♪

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紅茶とセットにして贈り物に♪郵送しても割れませんでした!

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【食べごろ】翌日から約3週間(初めの1週間が1番美味しいです!)【保存】密閉容器に乾燥剤を入れ、常温で保存。

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コツ・ポイント

◆工程⑨⑩◆生地がくっつかないように、打ち粉を台や、めん棒、クッキー型にしっかり振って下さい!

このレシピの生い立ち

バターサブレを作ろうと思ったらマーガリンしかない!マーガリンで作るならミルク味がいいな!っと思って練乳をプラス!大正解!((●´Д`●))ノ◇ 【お散歩風ラッピング】羊が草原を散歩してる風ラッピング。牛やウサギ型も可愛いだろうな♪
レシピID : 455768 公開日 : 08/01/20 更新日 : 14/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (33人)

18/02/07

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きれいに抜けまた。サクサクでとってもおいしい!ありがとうです。

にゃんがす

憧れの牛さんクッキー!めっちゃ可愛いです♡素敵れぽありがとう

18/01/08

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年賀用に顔付きクッキーにしてみました。

りんこゆき

可愛い~♡笑顔になる素敵なつくれぽありがとう♡今年も宜しくね

17/05/26

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サクサク!私の求めてたクッキー(^^)リピしまーす!

hamaはうす

嬉しすぎるお言葉に可愛いれぽ感激です♡ありがとうございます♡

17/02/28

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お久しぶりです!プーさんの抱っこくまでレシピお借りしました〜美味

泡沫:

泡沫:さんお久しぶりです☆彡クッキーめっちゃ可愛い~♡有難う

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