いんげんと油揚げの味噌汁

いんげんと油揚げの味噌汁

Description

プレミアム献立掲載に感謝☆
夏にピッタリな味噌汁です!
いんげんのシャキシャキ感が美味しいです☆

材料 (3杯~4杯分)

いんげん
5本~6本
油揚げ
半分
小さじ1杯
味噌
お玉に半分
小さい鍋に1/3

作り方

1

いんげん5本~6本はスジを取り縦に斜め3cm幅に切ります。
油揚げ半分は½に切り更に縦に薄切りにします。

2

小さい鍋に1/3の水を入れて沸かしだしの素小さじ1杯を入れ数分したら、いんげんと油揚げを加えて数分煮たせます。(中火)

3

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弱火にして、お玉に半分の味噌を取り溶かし再沸騰したら火を止め出来上がりです。

4

写真

2017/9/22
プレミアム献立に掲載
されました(≧∇≦)♬
ありがとうございます☆
感謝♡

5

2018/9/22
二度目のプレミアム献立掲載
ありがとうございます(^^ゝ

コツ・ポイント

いんげんは軽く火にかけて煮すぎない事です。

このレシピの生い立ち

いんげんが沢山あったので味噌汁にしました。
夏に我が家では良く作ります。
レシピID : 4557789 公開日 : 17/06/03 更新日 : 18/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/08/13

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夏らしい食材でとても美味しく頂きました♪感謝♪

ももちゃんのれしぴ

ももちゃん元気してますか?夏らしい撮影素敵^^返信遅くなり謝

19/07/27

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インゲン自体の味がしっかり感じられ美味でした!夏らしい味噌汁♡

asuuumomo

油揚げがフワフワで美味しそうな味噌汁有難う(^^ゝ

18/11/19

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夕顔追加して美味しくいただきました〜ʕ≧ᴥ≦ʔ

☆こまっと☆

美味れぽ有難うございます(^^ゝ夕顔良いですね☆美味しそう♪

18/07/14

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畑で採れた自家製いんげんをたっぷりと☆シャキシャキ美味しい~♪

ぽっぽぺぺ

私も昨夜豆腐入りで頂きましたよ(^^)インゲン美味しいよね☆