簡単!にらたま汁

簡単!にらたま汁
和?洋?中?早くて美味しくて満足する汁です。暖まりますよー。

材料 (4人分)

1束
2個
800cc
塩・胡椒
少々
少々
少々

1

鍋に湯を沸かしコンソメを溶かす。

2

ザク切りした韮を入れて火が通ったら塩胡椒で味付けをする。

3

水溶き片栗粉でとろみをつけた後に溶き卵を流しいれて火をとめる。

4

余熱で卵に火が通ったら葱を散して出来上がりー。

コツ・ポイント

卵を全力で溶くとフワっとした汁に、脱力で溶くとボリューミーな汁になります。

このレシピの生い立ち

市販の卵スープでは足りなーいヽ(`Д´#)ノ。具沢山にしました。おかずがアッサリした日の”お助け汁”です!
レシピID : 456131 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/12/05

First tsukurepo mark
写真

トロトロのスープで体が温まる~♪おいしかったです◎

ライフ☆

本当だトロットロ!つくれぽ感謝です