簡単☆あるもので❗洋風バタ☆コン焼うどん
作り方
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1
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ベーコンは好みの大きさに、キャベツは小さめの乱切り、ニラは根本を落として1/3に、
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2
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人参は皮を1/3くらいの長さまで切り、その分の長さをかわむききでスライスします。
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3
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フライパンを強火にかけ、マーガリン(バター)を大さじ1/2入れ、キャベツとベーコンをキャベツが少しかたさが残るまで焼く。
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4
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蒸しうどんをほぐし入れ火を弱火にして残りの大さじ1/2のマーガリン(バター)を入れてフライパンをふりながら炒めます。
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5
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コンソメを入れて良くフライパンをふりながら混ぜ合わせ、ニラ、人参を入れてニラに火が通るまで炒めたら完成です❗
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6
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好みで粗挽き黒胡椒をふってください!
コンソメでしっかり味がついてますが、必要ならお塩を入れてくださいね❗
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コツ・ポイント
コンソメは、気持ち少なめで試してください!
キャベツのかたさがポイントなので、好みのかたさを見つけてください!
しっかり味がついてますが、必要ならお塩を入れてくださいね
キャベツのかたさがポイントなので、好みのかたさを見つけてください!
しっかり味がついてますが、必要ならお塩を入れてくださいね
このレシピの生い立ち
うどんを食べたい理由ができまして(笑)せっかくだから何か私なりのモノが出来ないかと思いました❗(///∇///)(笑)