殿堂入り☆北海道♪バタみそ肉じゃが
Description
豚バラ肉とじゃがいもに、バターと味噌の濃厚なうまみをプラス!甘辛味でごはんが進む、コクのある肉じゃがです♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
豚肉は先にゆでて水洗いしておくと、アクや臭みが抜けて仕上がりがよくなります!また、じゃがいもが煮えてから戻し入れるのもポイント、火が通りすぎない、やわらかなお肉が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
甘味のあるみそ味が、じゃがいもと相性抜群!豚バラ肉のコクも加わって、ごはんをお代わりしたくなるお惣菜レシピです♪最後にのせるバターが、とろ〜り溶けて風味良好、こってりまろやかな味わいがたまりません♪
レシピID : 4565323
公開日 : 22/10/03
更新日 : 22/10/03
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2023年2月1日
ホクホク食感がたまりませんよね!最高と言っていただけて嬉しいです♡
2023年1月21日
おかわりしていただけてとっても嬉しいです☆ぜひ沢山作って下さいね♪
2023年1月20日
いつもと違った美味しさが楽しめますよね!美味しそうですね♪
2023年1月14日
こちらこそ素敵なつくれぽ感謝です☆ぜひ定番メニューにどうぞ!