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にんじんは1cmくらいの輪切り、面取りします。
鍋に入れ、にんじんがかぶるくらいに水を入れる。
コンソメとバターも入れ、火にかける。(中火)
クッキングシートで落し蓋をし、蓋をして煮る。
竹串を刺してみて、にんじんに火が通ったら蓋を取り砂糖、はちみつを加え、煮汁が半分になるまで煮詰める。
完成ー!!!