豚小間とニラのスタミナ炒めの画像

Description

B1たっぷりと免疫力UPにもってこいの


にらの組み合わせです。

材料

120g
1束
3cm
1/4個
にんにく(みじん切り)
1片
☆コチュジャン
大さじ1
☆焼肉のタレ
大さじ1
☆豆板醤
少々
粗びき黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    にらは5cm幅、キャベツはざく切り
    玉ねぎは薄切り、人参は千切りにす。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパにごま油を入れニンニクを炒める。香りがでたら豚肉を炒め、肉がいたまったら野菜を入れて炒める。

  3. 3

    ☆を入れて炒め合わ
    せ胡椒を振り入れる。

コツ・ポイント

ニラは火の通りが早いので
他の野菜よりも幾分遅れた
加えた方が良いです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で
レシピID : 4569027 公開日 : 17/06/09 更新日 : 17/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ぱにぱる
冷蔵庫の食材で作れて助かりました~お酒のアテに最高です♪

美味しそう 彩りもばっちり☆☆☆

初れぽ
写真
減塩パパ
コチュジャン味が美味しかったです。

つくれぽ有難うございます。それからタレに 修正しておきました