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キューピーマヨネーズのモニターに選んでいただきました。m^^m
もも肉は食べやすい大きさに切ってビニール袋にいれ、マヨネーズと砂糖(*印)を入れてモミモミ。玉ねぎは細めのくし切りに。
鍋orフライパンなどに☆印の調味料を入れて火にかけ、フツフツしたら玉ねぎと鶏肉をそっと入れて火を通しましょう。
鶏肉に火が通ったら、フツフツしているところへ溶いた卵をまわし入れます。5秒後火を止めふたをして余熱で卵をお好みの状態に。
どんぶりによそったごはんの上にのっけて、マヨネーズ、小ネギや三つ葉などをトッピングに‥。