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ビニール袋に野菜を適当に切っていれる。
玉ねぎは半分にして繊維に反して薄切りにする。
人参は彩り程度に細い千切りにする。私はスライサーで切りました。
塩昆布を入れよく混ぜ合わせる。
袋をもみもみして、冷蔵庫で1日置く。