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今回は置いていたネギが痛んでいたので2/3本ほど使用しちゃいます。通常は1/3本で十分です！
ネギをよく洗い、厚さ0.5~1cmくらいに切ります。
鍋にサラダ油を少し敷き、ネギを軽く炒めます。(目安：中火約2~3分)
鍋にサバ缶と水50ccを投入します。空になった缶に水50ccを入れてとも洗い的な感じにしましょう。
アルミホイルで蓋をし、煮詰めます・(目安：弱火5分)
程よく汁気がなくなれば完成です。煮込む時間は各々で調整ください♪
お皿に盛り付ければ完成です♪
高田馬場
高田馬場
