大量消費!玉ねぎ焼き
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにして600Wで1分加熱し、冷蔵庫で冷やす
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2
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マヨネーズ、醤油、塩コショウを入れて混ぜる。
片栗粉と水を加えてさらに混ぜる。
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3
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熱したフライパンに油をひき、薄く伸ばして中火で5~7分
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4
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焼き色がついたら裏返し、反対側も同様に焼く
◎このままソースをかけて食べても美味しいです
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5
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※ここからはお好みです
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6
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アルミホイルにうつしてチーズ→パン粉の順にのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼きお好みでソースをかけてください
コツ・ポイント
薄く伸ばして焼けばカリカリに、少し分厚く焼けばトロトロになります
カリカリになりにくい場合、粉の量を増やし、1の工程のあとしっかりと冷ましてから混ぜてください
カリカリになりにくい場合、粉の量を増やし、1の工程のあとしっかりと冷ましてから混ぜてください
このレシピの生い立ち
手軽にあるもので玉ねぎを大量消費したくて
レシピID : 4572035
公開日 : 17/06/11
更新日 : 18/04/25
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