我が家のチャチャッとオムライスの画像

Description

ケチャップライスに巻かない包まない円盤玉子焼きをのせるだけの時短オムライスです♪

材料 (2人分)

1枚~2枚
少量
1合~適量
チューブバター
3cm
鶏がらスープの素
小さじ1杯
ケチャップ
大さじ3杯~4杯
適量
胡椒
適量
ー溶き卵ー
4個
砂糖
小さじ2杯
少量
マヨネーズ
少量
少量
サラダ油
小さじ½—杯ずつ
粉末状パセリ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    ベーコン1枚~2枚を小口切りにします。
    玉葱少量をみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱したらチューブバター3cmをひきベーコンと玉葱を中火でサッと炒めます。

  3. 3

    白飯1合を入れ鶏がらスープの素小さじ1杯を加え炒めたら弱火にしてケチャップ大さじ3杯~4杯を加えて中火に戻し炒めます。

  4. 4

    ケチャップが全体に回ったら塩★胡椒で調味して火を止めます。
    皿に盛ります。

  5. 5

    ボウルに卵4個を入れて
    砂糖★小さじ2杯
    塩★少量
    マヨネーズ★少量
    を加えて溶き卵を作ります。

  6. 6

    フライパンを熱したらサラダ油小さじ½—杯をひき溶き卵を流し込み菜箸でかき混ぜ中央に牛乳少量をかけ円盤を作ります。(弱火)

  7. 7

    1人分で流し込む量はボウルの中身半分です。

  8. 8

    写真

    中央半熟、外側焼き目が付いたら火を止めてケチャップライスの上にのせて粉末状パセリとケチャップをお好みの量をかけて完成☆

コツ・ポイント

溶き卵は完全に焼かないで中央を半熟で焼くと
ケチャップライスと馴染みやすくなります。

このレシピの生い立ち

白飯が残っていたのでオムライスにしました。
レシピID : 4577905 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
おはなすき
私も巻くの苦手。円盤のっけは食べやすいのもいいね♪

巻いてる時にライスが必ずはみ出るの^^;おはなオムライス◎☆

写真
よこ耳ねこ
巻くの苦手なので楽♡美味しく頂きました♪レポの返信無し掲載 謝

Pラビ皿可愛い♡旨旨ゴージャス感満載☆掲載件気にしないで^^

初れぽ
写真
NAGANO久留米
チャチャッと出来て旨旨❗レシピに感謝です❤ごちそうさま

元気にお過ごしですか?撮影がお洒落☆旨旨れぽありがとう♬感謝