簡単！鶏肉で炊き込みごはん！

干しシイタケはサッと洗い、ひたひたにした水につけ戻しておく

白米・もち米共研いでおく

人参・油揚げ・戻したシイタケは細切りにする

しょうゆ　１
みりん１
酒　１
戻し汁　３
が目安ですが
好みの味加減に調整してしてください。

切った材料と、調味料を入れて
５分くらい煮込む。

出来上がった具材を
汁と具に分ける。
汁は捨てないでおく

炊き上がったら
具を混ぜ合わせて出来上がりです。