子どもも大好き！我が家の肉野菜炒め

豚肉は余裕があれば、塩胡椒して小麦粉をまぶす。

野菜は食べやすい大きさに切る

フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を炒める。

野菜に火が通ったらもやしを入れ、酒をふり、☆で味付けする。

最後に隠し味でバターを入れ、味を絡めて、皿に盛る。