キタアカリをシンプルに(煮)!

キタアカリをシンプルに(煮)!
男爵と同じく粉ふきいもやマッシュポテトに向いているジャガイモ「キタアカリ」をおいしくたべましょー♪

材料

じゃがいも
5個
玉葱
1個
豚肉(生姜焼用)
4枚
ドレッシング(今回はコブサラダ用)
お好みの量

1

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ジャガイモは適当な大きさに、玉葱はくし切り、肉は4等分に切る。
ジャガイモをかぶるくらいの水で煮る。

2

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沸騰したら、鍋に玉葱→肉→ニンニク・コンソメ・・・の順に入れる。

3

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「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」をかぶせ、蓋をして弱火中火で20分加熱。

4

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蓋とシートを取り除き、水分をとばします。器に盛り付け、ドレッシングをかけてできあがり!

5

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ドレッシングは、キューピーのコブサラダを使用しました。他のドレッシングでも大丈夫だとおもいます★

コツ・ポイント

「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」でアクもとらなくて済んで、お手軽簡単です。
玉葱以降の材料は、沸騰した後に入れてください★

このレシピの生い立ち

「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」をモニターでGet!その上実家で作ったじゃがいも(キタアカリ・男爵・メークイン)をたくさん貰ったので、何か北海道らしいシンプルな物が作りたかったので★
レシピID : 458481 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

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