野菜たっぷり(ピリ辛)レモンスープ
作り方
コツ・ポイント
好きなものを好きなだけお鍋に入れて煮るだけ。オススメの具材はトマト、セロリ、大根、おくら、人参、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、レタス、なす、ズッキーニ等です。お肉は断然豚肉!バラ、スペアリブでもOK!鶏肉も合います。骨付きがオススメ!
このレシピの生い立ち
フィリピン料理の中でシニガンが一番好きで、レストランに通いつめ、フィリピンへ行っても色々食べて日本人に合う味付けを研究しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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