こんにゃくの田楽

こんにゃくの田楽

Description

話題入り感謝☆作り置きの甘味噌だれを使って、簡単でヘルシーな田楽に♡温めても冷たくても、どちらでも美味しいです◎

材料 (4本分)

こんにゃく
1枚
だし
300ml
大さじ1杯
醤油
小さじ1杯
トッピング
『甘味噌だれ』( レシピID : 4583068
大さじ4杯くらい
白いりごま
少々

作り方

1

写真

こんにゃくの両面に、細かく格子状に切り込みを入れ、4等分に切る

2

写真

熱湯に1を入れて約1分加熱し、水分を切っておく

3

写真

だしの調味料を全て鍋に入れて加熱し、2を入れて、弱火で10分煮た後火を止めて、そのまま冷ます

4

写真

3を取り出して串を刺し、お皿に並べて味噌だれ・白いりごまをトッピングしたら、出来上がり!

5

写真

『甘味噌だれ』( レシピID : 4583068

6

写真

『【作り置き】舞茸とこんにゃくのだし煮』( レシピID : 2767887

7

写真

『【作り置き】ピリ辛こんにゃく!』( レシピID : 5106745

8

写真

『こんにゃくの田楽』( レシピID : 4590231

9

写真

『【作り置き】具だくさん!ひじきの煮物』( レシピID : 3903843

10

2017/10/04「田楽」の人気検索で1位になりました♡

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2018/12/23話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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コツ・ポイント

3の段階で、保存容器に移して冷蔵庫に入れ、作り置きしておいたら、いつでも食べられて便利です◎

このレシピの生い立ち

甘味噌だれを作ってブログにUPした時に、『こんにゃくにかけて・・・』と、コメントを頂いたのをヒントに、田楽にしてみました♪
レシピID : 4590231 公開日 : 17/06/22 更新日 : 18/12/23

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

19/03/12

写真

おいしいこんにゃくを頂き作りましたよ。‾(=∵=)‾

すずえりちゃん

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

19/03/04

写真

出汁で味がしみて美味しいです。甘味噌で美味しさ倍増♪

tikariri

早速活用嬉しいです!いつもつくれぽありがとです☆感謝です☆

19/03/04

写真

美味しかったです!子供もパクパク食べました\(◡̈)/

ぽにょ0115

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

19/01/07

写真

美味しくできました♪ご馳走でした。

SIVKO

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆