簡単⭐巻かないロールキャベツ風煮込み
作り方
コツ・ポイント
・ひき肉は、合びきでも鶏でもお好みで。(写真は鶏むねひき肉。)さっぱりがお好きな方は、鶏かな(^^)
・トマトピューレは、トマトジュース(無塩)でもいけます。私も昔は、コンソメスープで煮込んで、仕上げにケチャップで味を調えるレシピでした。
・トマトピューレは、トマトジュース(無塩)でもいけます。私も昔は、コンソメスープで煮込んで、仕上げにケチャップで味を調えるレシピでした。
このレシピの生い立ち
昔からめんどくさがりなので、ミルフィーユ状の煮込みをよく作っていました。
今回改めて料理本で似たレシピを発見したので、覚書として、分量などを確認しながら作ってみました。
きのこやほかの野菜など入れて、いろいろ試してみてください。
今回改めて料理本で似たレシピを発見したので、覚書として、分量などを確認しながら作ってみました。
きのこやほかの野菜など入れて、いろいろ試してみてください。