幼児食＆大人の☆夏野菜たっぷり焼き飯☆

全ての野菜をみじん切りにします。ナスは軽く水にさらしてザルにあげる。

(にんじんは細切り用のスライサーを使って細ーくすると、人間の手でみじん切りするより早いし火も通りやすい)

フライパンにごま油をしいて全て炒めます。

具材に火が通って野菜もある程度柔らかくなったらご飯を入れて混ぜながら炒めます。

味付けに醤油を入れて全体に混ぜて子供の分を取り分けます。

大人用に中華だしのもと(今回は創味シャンタン)を入れて混ざったら完成です。