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★即席白菜漬け★【JA福岡市】

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Description

簡単なのに、この美味しさ！！あっ！！という間に出来上がる白菜漬け♪

材料

白菜
1/4個（500ｇ）
人参
1/3個（100ｇ）
塩
小さじ1
塩こんぶ
10ｇ
ごま油
大さじ1
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は、葉と白い部分に分け、2センチ幅にザク切りし、人参は細切りにする。

  2. 2

    ボウルに白菜の白い部分と人参を入れ、塩小さじ1/2を入れ、よくもみ込む。

  3. 3

    少ししんなりしたら、残りの白菜の葉の部分と塩を入れもみ込む。

  4. 4

    ５分程経ったら、白菜から出た水分を絞り水気を切る。

  5. 5

    写真

    塩こんぶとごま油を入れ、よく和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

Aコープ商品「しおふき昆布」は、「博多じょうもんさん」市場で美味しく発売中
( ﾟｰﾟ)/ﾟ*ﾞ:¨*;.･';ﾞ:..･☆

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 4601530 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年12月26日
初れぽ
写真
 しー
簡単でご飯が進みます！白菜もたくさん消費できてありがたいです！

サクサク音が聞こえてきそうな素敵なレポ感謝です(ﾟ∀ﾟ*)

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ＪＡ福岡市
★即席白菜漬け★【JA福岡市】
by ＪＡ福岡市