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さっぱり！新たま豚酢味噌ボール

さっぱり！新たま豚酢味噌ボールの画像

Description

新玉ねぎがたっぷり♪
暑い日でも食欲前進して食べられる味噌ドレッシング和えの美味しいサラダボールです☆

材料 （1人分♪）

しゃぶしゃぶ用豚肉
150g
新玉ねぎ
中2個
トマト
1個
塩
少々
■ 調味料☆
味噌
大2
酢
大3
砂糖
小1
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライスし、トマトはくし切りを二等分して切る

  2. 2

    写真

    ボールに薄くスライスした玉ねぎを入れ、塩と玉ねぎがひたひたになるくらいの水を加えて辛みぬきをする

  3. 3

    写真

    鍋にお湯を沸かし沸騰したら、豚肉を茹でる

  4. 4

    写真

    ボールに辛みぬきした玉ねぎ、茹でた豚肉、切ったトマトを入れる

  5. 5

    写真

    小皿に、調味料☆の全て入れ、よくまぜあわせる

  6. 6

    写真

    よくまぜあわせた調味料を、4のボールにザバッと回しかけてよく和える

  7. 7

    写真

    完成☆
    まぜあわせながら食べて♪

コツ・ポイント

よ〜く和えながら食べてください！味が絡んでめっちゃくちゃ美味しくなります！

このレシピの生い立ち

暑くて食欲がない…！そんな日は炒めものより茹でものと酢でさっぱりいきたいですよね☆
味噌のたんぱく質も豚肉のたんぱく質も美味しくいただきま〜す♪
レシピID : 4603518 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/06/30

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さっぱり！新たま豚酢味噌ボール
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