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トマト、玉ねぎをみじん切りに、青唐辛子を輪切りに、大葉を細切りにする。
切った野菜をあわせ、塩、胡椒、レモン、酢を加える。冷蔵庫で1時間以上寝かせて完成
調理例)カジキマグロのソテー
調理例)豚肉のソテー
暑い日にはピッタリですよね! ありがとうございます
手抜きエスニック
