トルティーヤピザ♪
作り方
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1
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材料を準備します。
バジルの葉は洗って水気を切っておきます。
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3
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■台
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4
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フライパンを中火で熱してオリーブオイル小1/2をひき、トルティーヤの両面を30秒ずつあぶり、お皿に取り出しておきます。
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5
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2枚目も4と同様にします。
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6
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■ピザソース
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7
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4のフライパンを再び弱火で熱してオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りをつけます。
→にんにくが薄茶色に色付くまで
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9
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塩・こしょうをして味を整えたら火を止めます。
ピザソースの出来上がりです。
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10
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■トッピング
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11
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トルティーヤに
❶ピザソース
❷シュレッドチーズ
❸スライスベーコン
❹バジルの葉
の順に乗せます。
【1/2量ずつ】
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12
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2枚目も11と同様にします。
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13
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オーブンで、トルティーヤの周りがきつね色になるまで焼きます。
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14
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粗挽きこしょうをふり完成です。
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コツ・ポイント
・トマトの皮が苦手な場合は、皮をむいてからざく切りにしてください。
このレシピの生い立ち
おつまみに ”(*>∀<)o|_|"クゥーッ!!