トルティーヤピザ♪の画像

Description

フレッシュなトマトで作ったピザソースを使って

材料 (Ф20cm・2枚分)

オリーブオイル
小1
ピザソース
250g
にんにく
1片
少々
こしょう
適量
オリーブオイル
大1
トッピング
シュレッドチーズ
80g
バジルの葉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します。
    バジルの葉は洗って水気を切っておきます。

  2. 2

    写真

    にんにくは皮をむいてみじん切り
    トマトは洗ってざく切り
    スライスベーコンは1cm幅にカットしておきます。

  3. 3

    ■台

  4. 4

    写真

    フライパンを中火で熱してオリーブオイル小1/2をひき、トルティーヤの両面を30秒ずつあぶり、お皿に取り出しておきます。

  5. 5

    2枚目も4と同様にします。

  6. 6

    ■ピザソース

  7. 7

    写真

    4のフライパンを再び弱火で熱してオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りをつけます。
    →にんにくが薄茶色に色付くまで

  8. 8

    写真

    トマトを加えたら中火にして、時々トマトをつぶしながら5分ほど煮詰めます。

  9. 9

    写真

    塩・こしょうをして味を整えたら火を止めます。
    ピザソースの出来上がりです。

  10. 10

    ■トッピング

  11. 11

    写真

    トルティーヤに
    ❶ピザソース
    ❷シュレッドチーズ
    スライスベーコン
    ❹バジルの葉
    の順に乗せます。
    【1/2量ずつ】

  12. 12

    2枚目も11と同様にします。

  13. 13

    オーブンで、トルティーヤの周りがきつね色になるまで焼きます。

  14. 14

    写真

    粗挽きこしょうをふり完成です。

コツ・ポイント

・トマトの皮が苦手な場合は、皮をむいてからざく切りにしてください。

このレシピの生い立ち

おつまみに ”(*>∀<)o|_|"クゥーッ!!
レシピID : 4609297 公開日 : 17/07/06 更新日 : 17/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック03OC4P☆
美味しくできました!
初れぽ
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ノッペ
ベビーリーフをのせて見ました。お手軽簡単に作れてとても美味しかったです。