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玉ねぎはスライス、ピーマンは千切り、トマトはヘタを切り落とし皮を湯むきします。
鍋に湯を沸かし、サラスパを記載の時間に茹でてザルにあげる。
湯むきしたトマトをボウルに入れ、潰しでドロドロにしておく。
フライパンを熱し、炒り卵を作りボウルに取り出しておく。
再びフライパンを熱し、バターを入れ、溶けたら玉ねぎ・ピーマンを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたらサラスパを入れ軽く炒めて炒り卵を戻し混ぜる。
潰したトマトを全て入れて混ぜ合わせ、軽く炒めたらケチャップを入れさらに炒める。
火を止めて粉チーズを振りかけ混ぜたら完成☆