ダイエット☆ポテ豆腐☆寒天ケーキ

ダイエット☆ポテ豆腐☆寒天ケーキ
豆腐とじゃがいもを使ったダイエットデザート。FPで簡単作業。

材料

豆腐(絹)
1丁(約300g)
じゃがいも
小3個(正味150g)
砂糖
30~50g
粉寒天
4g

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豆腐は耐熱皿にのせてレンジ(500w)にラップなしで3分。ザルにあげて30分くらい水きりをしておきます。

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じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切ります。ふんわりとラップをしてレンジ(500w)で約3~5分。竹串が入るくらいでOK。オーブンは180℃に予熱します。

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FPに、豆腐、じゃがいもをいれます。スイッチを入れて混ぜます。滑らかに混ざればOK。

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砂糖、スキムミルク、粉寒天を加えてスイッチを入れます。混ざればOKです。

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型に生地を入れます。

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180℃のオーブンで約30分焼きます。焼けたら、粗熱を取ります。

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さめたら、冷蔵庫で冷やします。

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冷えたら、型から出してカットします。

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コツ・ポイント

レンジやオーブンの時間、温度等は調整してください。
砂糖はお好みで加減してください。
さつまいもでもOKです。

このレシピの生い立ち

自分用のおやつ。
レシピID : 461127 公開日 : 07/11/16 更新日 : 07/11/17

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (26人)

18/01/14

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優しい味で美味しかったです(๑→ܫ←๑)満月みたいになりました✧

りぼんchan

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

17/05/02

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レシピ参考にしました♡

かにぴぃ

参考にしてもらって嬉しいです。ありがとうございます^_^

14/04/23

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じゃが芋でケーキなんて新鮮♪美味しいです!ありがとう(゚∀゚*)

しまおの

気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

14/04/04

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美味しかったです!食べ過ぎちゃいます(笑)

あいぽんさん

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます

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まゆりんさん 2007年12月05日 12:28
cafe703さん。こんにちわ。お返事ありがとうございます!!
アガーを粉寒天と同じように使えるのであれば、もう怖くないです(笑)
昨日、おからをゲット出来ず・・・最近人気?
CAFE703 2007年12月06日 21:41
まゆりんさん✿こんばんは!
私も滅多に手に入れられないんです・・・・
まず!スーパーに行ける時間に帰宅できないので・・・
コンビニにも置いてほしいです(--〆)

おから・・・・絶対!人気なんでうしょうね!
私もそう思います。
Profile なっつめぐ 2008年02月11日 20:29
CAFE703さん、こんばんは!
先日はおから☆あずきを初めて作らせて頂いて、そのおいしさとヘルシーさに感動&快感だったなっつめぐです☆

今日はこちらのレシピを作らせてもらったのですが、またまた簡単美味しくって快感でした^^♪
こちらのケーキもまたもや炊飯器で作りました(笑)。

さつまいもベースのりんごinにしたので砂糖は少量にしましたが、自然な甘さでいくらでも食べられる!!っという感じで、でもヘルシーで、ダイエッターにはほんとに嬉しいケーキですね^^!

最近ほんっっとに豆腐&豆乳&おからにはまってしまって、次々とこれらの素材を使った料理やお菓子を作りたい衝動と欲求にかられる毎日なんです(笑)。
なので、作り終えた後は快感~♪、食べてみてまた快感~♪、という感じなのです^^ヾ。

これからどんどんCAFE703さんのレシピにお世話になるつもりですので、どうぞよろしくお願いします^^!



CAFE703 2008年02月16日 05:41
なっつめぐさん✿おはようございます!
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうございます。
りんごが入ると、美味しいでしょうね!
気に入ってもらって嬉しいです。
キット・・・味覚が似ているんでしょうね(笑)
炊飯器とは手軽でいいですね。
私もやってみようと思います。

こちらこ~!よろしくお願いします❤
クリーム色。 2008年10月07日 01:14
初めまして☆
今日このレシピを作ってみました!!

結果…失敗してしまいました;

ジャガイモとスキムミルクと豆腐の味が混ざって、嫌なところだけ出てしまって…
一口以上食べられませんでした。
見た目は綺麗にできたんです!!

味は、豆腐の種類によるのでしょうか?
いつもどのような豆腐を使われていますか?
CAFE703 2008年10月08日 21:20
クリーム色。さん、こんばんは。
作っていただいたのに、お口に合わなかったようですね。
本当に、申し訳なかったです。

材料を無駄にさせてしまって、すいませんでした。

豆腐によるものでは、ないと思います。
私は、スーパーで売っている普通の豆腐で作っています。特別なものではないです。

自分用のダイエットデザートで作っているものになります。

ご報告、あっりがとうございました。
今後の参考にさせてもらい、見直していきたいと思います。
クリーム色。 2008年10月11日 22:56
普通のお豆腐ですか…

ちょこっとスキムミルクが苦手なので、次はそこのとこを考えながら作ってみます★

再チャレンジしてみますね!!
CAFE703 2008年10月13日 06:08
クリーム色。さん、おはようございます。
スキムミルクが苦手なんですね。
本当に、申し訳なかったです。ごめんなさい(-。-)y-゜゜゜
みっくママ 2009年03月04日 18:38
703ちゃん♪

やっとFP買ったよ☆
でもね、チラシを見て夫に買ってきてもらったらすごく小さかったの>д<!!!
このポテ豆腐も満タンになっちゃった 笑
でも、しっかり混ざってくれてさすがFPだと思ったよ 笑
で、おから豆腐寒天ショコラも作ったら溢れかえっちゃって、最後はボウルで混ぜた^^;
ちゃんと見て買わなきゃね~
失敗したわ(泣)

ポテ豆腐☆すごく美味しくてあっと言う間に食べちゃったよ☆
息子は途中から黒蜜もかけて食べてたよ^^!
さつまいものれぽもあるね!
私もアレンジしてみたいです^^♪
CAFE703 2009年03月04日 19:52
みっくママちゃん!こんばんはぁ!
とうとう・・・・買ったんですね(^u^)
おめでとう~!!!!
FPは楽しいよね(*^_^*)
私は2個持っているよ(笑)大きいのと小さいのを。
小さいのが料理用で、大きいのがお菓子用です(爆)

つくれぽ!いつもありがとう。
161件目だよ~!本当にうれしいです。
色々、アレンジできるのでやってみてください!
かぼちゃと黒糖もおいしかったです。

いつもありがとう~!