簡単で私の好きな味!!!生姜チャーハン

玉ねぎ・・・荒みじん切り
生姜・・・みじん切り
油揚げ・・・１cm～5mm角に切る
卵・・・ボールに割って混ぜる

フライパンに油を入れ熱し、卵を焼いて取り出しておく。

同じフライパンで油を足して熱し、玉ねぎ、生姜を炒める。

4に白だしを入れ、全体に馴染んだらご飯を入れ混ぜ炒める
混ざったところに卵を戻し入れる。

最後に醤油を回し入れ混ざったら出来上がり。
皿に盛り、鰹節を散らす。