巣ごもり卵トースト

キャベツを千切りにします

長い千切りは食べにくいので3cmくらいの長さに切ってください

食パンの中央をつぶしくぼみを作ります　(卵ポケットです)

卵を割り入れて

予熱したトースターで卵が半熟になるまで焼きます

うちのトースターだと加熱6分余熱2分くらいでちょうどです　(パンとキャベツが焦げるので余熱を利用するのがポイントです)

卵は塩こしょう、キャベツはウスターソースにしてみました　(これはソースちょっとかけすぎです)

全体に塩こしょうだけとか

ケチャップとマヨネーズなどでも美味しいですよ